Was bedeutet Regionalität für uns?
Für meine Küche kann ich nur Daheim regional einkaufen
Um unsere Gäste und die Mitarbeiter kulinarisch zu verwöhnen, kaufen wir die Zutaten für unsere Eibsee-Küchen hauptsächlich in einem Umkreis von 65 km ein. Für unsere Gäste kennzeichnen wir diese Gerichte mit einem R65-Siegel.
Diesen regionalen und damit auch umweltbewußten Gedanken, versuchen wir in allen Bereichen des Hotels umzusetzen. Nicht nur unsere Lebensmittel-Lieferanten kommen aus unserer Region - auch bei externen Handwerkern setzen wir auf langjährige Partnerschaften aus unserem Landkreis - denn unter Nachbarn hilft man sich einfach.
Diesen regionalen und damit auch umweltbewußten Gedanken, versuchen wir in allen Bereichen des Hotels umzusetzen. Nicht nur unsere Lebensmittel-Lieferanten kommen aus unserer Region - auch bei externen Handwerkern setzen wir auf langjährige Partnerschaften aus unserem Landkreis - denn unter Nachbarn hilft man sich einfach.
Aktuelles Angebot:
Du bist Mitarbeiter im Eibsee-Hotel und interessierst Dich für die Imkerei? Herr Rieppel stellt Dir gerne einen Teil der Wiese bei der Eibsee-Alm kostenfrei zur Verfügung, damit Dein Traum vom eigenen Bienenvolk wahr wird. Den Honig bieten wir unseren Gästen beim Frühstück an. Melde Dich einfach bei unserem Direktor Herrn Olaf Buchberger.